Witaj! Logowanie Rejestracja
Kącik Kucharek ;)



M_o_N_i_K_a
Liczba postów:1 Reputacja: 0
08-01-2005, 21:01 #81
no dobrze juz dobrze, mozecie u mnie gotowac, tylko grafik sobie ustalcie

pff Wink




___________________________
M u c h a L u c h a


marcin_ksc
Liczba postów:8,060 Reputacja: 6
09-01-2005, 09:55 #82
cos za cos.....bejbe Smile




-----------------------------------------------------------------
[Obrazek: v80vis.png]

fiore
Liczba postów:854 Reputacja: 0
09-01-2005, 11:05 #83
widzę, że się kącik bardzo rozwinął Smile

oby tak dalej






M_o_N_i_K_a
Liczba postów:1 Reputacja: 0
09-01-2005, 19:15 #84
marcin_ksc : cos za cos... przecie samo robienie czegos dla mnie jest szczesciem absolutnym,

pfffWink




___________________________
M u c h a L u c h a

Geopijatyk-Fan Oderki
Liczba postów:707 Reputacja: 461
11-01-2005, 18:26 #85
Uwaga, podaję przepis na rosół z makaronem.
Bierzemy kawałek mięsa wołowego, kurczaka, cebulę, marchew, pirtruszkę, por, seler, ząbek czosnku, sól, przyprawy. Gotujemy to w garnku do miękkości warzyw, potem jeszcze 60'-90' na małym ogniu. Gotujemy makaron. Zalewamy makaron rosołem, dodajemy drobno posiekaną marchewkę ugotowaną i nać pietruszki.
Geopijatyk



Za treść postów mojego męża nie odpowiadam.

Barbara M.M.

Geopijatyk-Fan Oderki
Liczba postów:707 Reputacja: 461
11-01-2005, 18:28 #86
A teraz podaję przepis na kompot wieloowocowy. Myjemy, kroimy i czyścimy: jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie, czereśnie, truskawki, agrest, porzeczki i inne owoce. Zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu. Dodajemy cukru i jeszcze kwadrans gotujemy.
Geopijatyk



Za treść postów mojego męża nie odpowiadam.

Barbara M.M.

dev
Liczba postów:3,771 Reputacja: 130
11-01-2005, 18:42 #87
eskalopki z kurczaka

składniki : pierś z kurczaka, jajko , mąka , śól , pieprz, czosnek, ser żołty, cytryna , olej

pierś z kurczaka oczyszczamy z róznych badziewiów nastepnie lekko ja rozbijamy ( najlepiej pięścia ) przyprawiamy solą, czosnkiem i pieprzem. Bierzemy kubek wbijamy do iego jajko dodajemy nie zaduzo maki troche wody , odrobine soli i mieszamy >> gdy juz mamy gotowe ciasto zalewamy nim kurczaka i kładziemy go na rozgrzana wczesniej patelnie i chwile smarzymy ( ogien nie moze byc za duzy bo sie nam tylko eskalopka przypali ) gdy juz sie usamzy ucieramy na tarce troszke sera i posypujemy nim eskalopke na to jeszcze dajemy plasterek cytryny

smacznego




Kura=ZB=
Liczba postów:37 Reputacja: 0
17-01-2005, 19:55 #88
Miażdzysz lipton miażdzysz a mnie też nauczusz gotować???pozdooooo pasiacy


Cała Polska chałas oooooooooo wielkie SH'






NIERUSZAJCIE STAWOWEGO!!!

dorokal
Liczba postów:5 Reputacja: 0
19-01-2005, 01:13 #89
SAŁATKA PIŁKARSKA Smile

¨ 1 duża sałata pekińska
¨ 500 g piersi z kurczaka
¨ 600 g pieczarek
¨ puszka kukurydzy
¨ jajka (1 na jedną osobę)
¨ pomidory (1 na jedną osobę)


1. Pieczarki pokroić z niezbyt cienkie płatki, popieprzyć i posolić i usmażyć na oleju lub margarynie.

2. Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, popieprzyć i posolić i usmażyć na oleju.

3. Kukurydzę odcedzić

4. Sałatę pokroić w kosteczkę w włożyć do dużej miski wraz z resztą składników wymienionych wcześniej i wymieszać.

5. Jajka i pomidory służą do ozdoby talerza wokół sałatki. Jajka gotujemy na twardo, przekrawamy na 4 części (pomidor też), pomidor kładziemy na godzinie 12, 3, 6 i 9 a jajka pomiędzy nie.

SOS
¨ mała śmietana w kubeczku 18%
¨ majonez
¨ czosnek

6. Przepuścić ok. 5 ząbków czosnku przez wyciskarkę oczywiście do czosnku. Połączyć czosnek razem ze śmietaną i 4 dużymi łyżkami majonezu i zmiksować.

7. Całkowicie przygotowane danie polać sosem do smaku ale ostrożnie bo sos jest dość ostry.



Życzę smacznego




Los_KSC
Liczba postów:164 Reputacja: 0
21-01-2005, 17:31 #90
Kurczak Po Sylwestrowemu:]

Składniki:
2.5 kg Kurczaka
Cukier
Kminek
Kawa
Paluszki
Pieprz
Fuga ( takie coś do fugowania fliz, płytek itd. )
Sól

Sposób przyrządzenia:
Wsadzić Kurczakowi w Dupe wszystkie składnikiBig Grin Wrzucić do piekarnika i na full stopni. Piec do momentu aż nic nie będzie wiadać w kuchniSmile

Dla zainteresowanych: Nikt prawdopodobnie tego nie jadł, ale nigdy nie wiadomo bo kurczak zniknął nad ranem spod balkonowego chodnika.

A nasz piękny kurczak prezentuje się w ten sposób:

http://lurker.ath.cx/~cracovia/kurczak7.JPG
* Jak klikniecie to się nie wyświetli, musicie zmienić w adresie słowo Cracovia na cracovia z małej litery!

A teraz sposób na rzucenie kurczaka:
Złapać za nogę wybiegnąć z kuchni, zapytać gospodarza o zgodę rozkręcić i rzucicBig Grin

Tak, to naprawde sprawdzony sposob, wiem, przekonałem sie w sylwestraBig Grin

Autorzy pomysłu i samej realizacji:
Michał M. , Sebo*NH i po części Los_KSC



Wiadomość zmieniona (21-01-05 16:39)



Mi?o?? Wiara Walka
Lech Cracovia Arka

pasiaczka
Liczba postów:98 Reputacja: 0
21-01-2005, 17:46 #91
hehe wspomnienie Losa ze sylwestraTongue i to wszystko przez.......:-)
BRAWO Los:-)



Kura=ZB=
Liczba postów:37 Reputacja: 0
21-01-2005, 19:55 #92
Lipek a co zrobioć jak mi się frytki przypaliły???????No Kozaku co???<lol>






NIERUSZAJCIE STAWOWEGO!!!

LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
21-01-2005, 20:17 #93
daj Jafowi,on wszystko zjeSmile




fiore
Liczba postów:854 Reputacja: 0
22-12-2005, 17:58 #94
ODŚWIEŻAM NASZ TEMAT ULUBIONY Big Grin

wczoraj stworzyłem coś niesamowitego... spagetti z sosem słodko-kwaśnym (ananasowym) Wujka Bena Smile

gotowania makaronu chyba nikomu nie muszę przedstawiać, natomiast do sosu dodałem (UWAGA) paprykę, jajko, sok wiśniowy i łyżkę śmietany :]

gdy juz wszystko widniało na talerzu poczułem, że czegoś tu brakuje... zapomniałem o mięsie Big GrinBig GrinBig Grin

ale pyszne było nawet bez mięsa

i tak za 8,48 zł miałem obiad na dwa dni



LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
22-12-2005, 18:08 #95
No temat DWCH Smile

Nowym Forumowiczom polecam przepis na "Jajka po Liptoońsku",ktory jest na pierwszej lub drugiej stronie Smile

Smacznego Tongue



hycel_ksc
Liczba postów:78 Reputacja: 0
22-12-2005, 23:17 #96
JA POLECAM ŚWIĄTECZNĄ POTRAWE KUTIE!!!JEST POPROSTU ZAJEBISTA!!!



Geopijatyk-Fan Oderki
Liczba postów:707 Reputacja: 461
22-12-2005, 23:24 #97
Dla Robinsonów Cruzoe.
Co można jeść jak się jest bezrobotnym i żyje się na wsi? Istnieje wiele roślin, które bardzo dobrze nadają się do jedzenia, i dawniej je jedzono. Z czasem ich kulinarne właściwości zostały zupełnie zapomniane, czasem pamiętają je tylko babcie, które żyły podczas wielkiego kryzysu i II wojny światowej. Sam je nieraz jadam, bo jestem zapalonym zbieraczem wszystkiego co się nadaje do zbierania.
Pokrzywa, Urtica dioica, zwłaszcza młode pędy. Doskonała zupka.
Mniszek lekarski, czyli popularny mlecz. Z młodych listków, jeszcze przed kwitniniem jest doskonała sałatka. Lekko gorzkawa, ale to raczej jej zaleta niż wada.
Lebioda (dawniej kapusta ubogich). Rośnie jako chwast lub w zbiorowiskach ruderalnych. Może z powoidzeniem zastąpić kapustę.
Szczaw. Doskonała zupka z młodych pędów.
Jak ktoś zna jeszcze inne przykłady, chętnie się zapoznam.



Za treść postów mojego męża nie odpowiadam.

Barbara M.M.

steam-roller
Liczba postów:648 Reputacja: 0
23-12-2005, 00:17 #98
aleście spece.

Takie proste przepisy to kazde dziecko zrobić potrafi.

Ja mam dla was przepis. Kto to ugotuje będzie GOŚĆ.

A więc:

1) Bierzemy butelke wody niemoralnej, koniecznie niegazowanej (ja preferuję Żywiec, ale jak kto woli moźe być inna, byle niegazowana)
2) myjemy dokładnie ręce , bo bakterie ostatnio grasują. Wycieramy ręce (dokładnie!!!)
3) ostrożnie odkręcamy nakrętkę
4) do czajnika (najlepiej elektrycznego z wyłącznikiem, albo z gwizdkiem) nalewamy 200 ml wody
5) podpalamy gaz albo włączamy czajnik przyciskiem
6) gotujemy, pilnując aby nie przypalić. Jak czajnik elektryczny się wyłączy, albo gazowy zagwiżdże odstawiamy czajnik
7) bierzemy kubek
8) nalewamy ostroznie wody, aby nie przelać. Zostawiamy jakiś 1 cm od brzegu kubka wolne
9) bierzemy kedną herbatę ekspresową Liptoon
10) zanurzamy we wrzątku
11) po 5 sekundach wyciągamy
12) słodzimy do smaku (ja daję łyżkę miodu spadziowego) . Jak kto lubi moze dodać cytrynę

Potrawa nazywa się: "Herbata po liptoońsku"

********

a teraz już poważnie. Przepis na najlepsze ciasto na świecie:

Składniki:
- 1 kostka masła
- 2 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- 3-4 szklanki dobrej whisky


Sposób przygotowania:

Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości. Dobra... prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne. Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba ... by być tego pewnym nalej jedna szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe. Powtórz operację.
Sposób przygotowania:


Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości. Dobra... prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne. Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba ... by być tego pewnym nalej jedna szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe. Powtórz operacje.
Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszke sukru i ubjaj dalej. W miedzyszasie zprawdź czy wisky jest na pewno taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke. Otfórz druga butelkie jezli czeba. Wszus do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je mikserem. Sprawś jakoź wiski żepy pootem gosie nie mufili sze jest trójnoca. Wszuś do miszki szyska sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie nie ma snaszenia so fszusisz. Fypij skok sytrynnmowy. Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudz monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, usaw ko na 350 stofni, saaaamknij zwiszki. Spraws jakos fiski sostanej ot pieszenia siasta i ić spaś.





Rabarbar_1
Liczba postów:1,717 Reputacja: 48
24-12-2005, 02:47 #99
A ja polecam smażony zółty ser.
Robimy tak jak kotlety.
Kupujemy kostke sera żółtego, kroimy go na kawałki ok. 0,5-1 cm. Wsadzamy w jajo rozbite później w bułke tartą i ciach na gorący olej na patelni. Smażymy ok 1-2 min na pierwszej stronie/Przewracamy i smażymy 0,5-1 min na drugiej. I wjeżdżamy z tym na talerz. Podawać z frytkami, ketchupem, majonezem (do wyboru). Ale wg mie najlepiej by smakowało z sosem tzatziki.
Smacznego.



dev
Liczba postów:3,771 Reputacja: 130
24-12-2005, 11:22 #100
rabarbar zapodałes tutaj tradycyjn potrawe słowacka

ja bardziej polecam prazony syr w ciescie i do sera jeszcze dodac plaster szynki








Skocz do: